La presente jornada pretende ser un encuentro para todos aquellos profesionales de empresas alimentarias y de la distribución que deseen estar al día de la situación del sector en materia de digitalización, de los nuevos retos que se presentan en sus respectivos ámbitos de negocio y de cómo las tendencias tecnológicas de la industria 4.0 están cambiando la concepción que hasta ahora teníamos de ellos.
En la jornada se reflexionará sobre estas cuestiones y pondremos de relieve tanto tendencias tecnológicas como interesantes experiencias industriales (producción personalizada, nuevos modelos de negocio entorno al concepto de “producto como servicio”, cadenas de valor integradas, etc.), de la mano de expertos en tecnología y junto a directivos de industrias agroalimentarias que ya las están aplicando.
Entidad organizadora: AINIA
Lugar de celebración: Madrid, Hotel Catalonia Atocha (C/ Atocha, 81)
Duración del evento: 28 de febrero de 2017