Noticias
Lunes 3, febrero 2014
Pieles de naranja: ¿desperdicio u oportunidad?“Estamos desarrollando procesos de secado para obtener una fibra que pueda tener efectos funcionales como, por ejemplo, de saciedad al introducirla en alimentos en los que intentamos reducir el contenido en grasa”, explica Clara Talens, investigadora del Área de Nuevos Alimentos de AZTI-Tecnalia. Y es que investigadores del Instituto de Ingeniería de Alimentos para el […]
Viernes 31, enero 2014
Los más ErasmusLa Universitat de València obtiene el reconocimiento honorífico a la Institución Erasmus de 2013 Es un reconocimiento de ámbito nacional y carácter anual otorgado por el Organismo Autónomo Programas Educativos Europeos (OAPEE), responsable de gestionar el programa Erasmus en España. En la concesión a la Universitat de València se ha valorado su implicación en todas […]
Jueves 30, enero 2014
Tableta al 100%El proyecto del valenciano Daniel Peris iPadízate es el máximo referente en lengua castellana sobre iPad Una inversión de ocho euros para el dominio y muchas horas de trabajo. Esta fue la inversión con la que Daniel Peris empezó a emprender. Su portal, iPadizate, se ha convertido en el medio líder en español de publicaciones […]
Miércoles 29, enero 2014
Cerramos (y abrimos)En ocasiones las start up no funcionan y es tiempo de cerrar. Es el caso de Urban sherpas, que se ha reconvertido en tenloahora tenloAhora es una start up nacida en Valencia, fruto de un proyecto anterior llamado Urban Sherpas, basado también en lo que se conoce como Same Day Delivery (el reparto intradía). Aunque […]
Martes 28, enero 2014
Me lo mande aquíMy Pick Box ha instalado las dos primeras consignas inteligentes para su red de recogida de pedidos online Se llama My Pick Box. Es uno de los 15 proyectos ganadores de Lanzadera, el programa de apoyo a emprendedores de Juan Roig, y acaba de presentar cómo funciona su proyecto de consignas inteligentes que formarán parte […]