El empresario Juan Roig tiene el propósito de que la ciudad de Valencia se convierta en «un referente en emprendedurismo» Roig quiere conseguirlo mediante su aceleradora de startup, Lanzadera, su empresa de inversiones Angels Capital y la escuela de negocios Edem. Según Jaime Esteban, responsable del proyecto Lanzadera, la idea del fundador de Mercadona es […]
Arranca el proyecto SPINTAN con el objetivo de analizar el impacto de los activos intangibles del sector público en la innovación, el bienestar y el crecimiento «inteligente» ¿Cuáles son las consecuencias de las políticas de austeridad de los últimos años? ¿Y de los activos intangibles del sector público en aspectos como la innovación, el bienestar […]
Las patatas San Nicasio mezclan microinnovación y productos naturales Se elaboran a fuego lento con patata española no transgénica, sal rosa del Himalaya y el mejor aceite de oliva virgen extra. Esta es la presentación de las patatas fritas San Nicasio. “Imagínense, patatas fritas hechas al momento y con el aceite de Priego de Córdoba, […]
El proyecto Smart Taxi localiza clientes a partir de datos en tiempo real y ha sido premiado en la Campus Party Brasil Federico López y Valeria Zaytseva, expertos en BigData y fundadores de Taller Innovación Abierta, se pusieron a buscar una forma de aplicar todo su conocimiento en algo que resultara práctico y útil. Entonces […]
Un estudio del IIAD-UPV y la argentina Universidad Nacional de Entre Ríos trabaja en un nuevo producto probiótico y antioxidante El objetivo es crear un nuevo producto funcional a partir de la optimización del proceso de obtención de zumo de arándanos. El estudio, cuyos primeros resultados han sido presentados en el marco del […]