Un equipo de la Universidad de Alicante desarrolla un sistema de construcción que no precisa de estructura ni soportes para edificar, emplea materiales de bajo coste y no requiere mano de obra cualificada Cuatro piezas básicas forman un puzzle de arcos circulares que sirven para edificar viviendas respetuosas con el medio ambiente, baratas y […]
Investigadores de la UPV crean una crema untable de miel y cacao con un alto poder nutritivo y baja en grasas. Además, no contiene ni gluten, ni lactosa Investigadores del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (IUIAD) de la Universitat Politècnica de València, junto con la empresa valenciana Naturval Apícola SL, han […]
Investigadores de la Universitat Politècnica de València son galardonados por un sistema de ayuda a los invidentes que les permite situarse a través de sonidos EYE 21 son unas gafas (equipadas con dos microcámaras y unos auriculares) que transforman imágenes en mapas acústicos, de manera que el usuario percibe a través del oído la presencia […]
AINIA pretende que los alimentos saludables sean también funcionales. Es el caso de las microalgas, como muestra este vídeo. El cultivo de microalgas con fines alimentarios forma parte del proyecto Inmugal, cuyo objetivo principal es reforzar el sistema inmune a partir de una alimentación funcional específica basada en esos compuestos. Este proyecto cuenta con el […]
La comunidad PlugandPlay elige Valencia como incubadora para desarrollar proyectos de Internet Si eres emprendedor, debes saber que el camino más corto para llegar a Silicon Valley pasa por Valencia y por la comunidad PlugandPlay, que ha elegido esta ciudad como incubadora para desarrollar proyectos de Internet. Con más de 280 startups como tarjeta de […]